Мы не просто говорим о пользе продукта - мы ее доказываем. Прежде чем масло станет частью вашей рецептуры, оно прошло строгую проверку. Лаборатория, входящая в структуру Эргонас трейдинг сотрудничает с ведущими исследовательскими центрами.
РУДН, Научно-образовательный центр “Фармация”
Федеральный научный центр пищевых систем им. В.М. Горбатова
Партнерам предоставляем результаты исследований.
Масло Купуасу богато омега комплексом с высокой биодоступностью, содержание бетоситостирола в 3 раза больше чем в масле какао, невероятный баланс жирных кислот
Купуасу взял награду на выставке World Food Moscow в 2025г. Новинка года.
В основе доверия
к нам - Наука
Варианты упаковок:
— пластиковое пищевое ведро с крышкой 1 кг
— пластиковое пищевое ведро с крышкой 5 кг
— короб 25 кг
(с полиэтиленовым вкладышем)
Области применения:
1. В качестве самостоятельного продукта. За счёт нежного, почти невесомого вкуса, может стать прекрасным дополнением к вашим гастрономическим экспериментам
2. Может использоваться в производстве шоколада, кондитерских изделий и конфет, как дополнение или альтернатива какао-маслу, так как они принадлежат к одной группе растений Theobroma.
3. Благодаря нежной структуре, масло быстрее плавится и с ним удобнее работать по сравнению с какао-маслом
4. Идеально подходит для десерта моти и шоколадных паст, за счёт нежной структуры самого масла
Натуральное масло купуасу
Состав: Дезодорированное
и деликатно рафинированное масло из семян фрукта купуасу (Theobroma grandiflorum)
Срок годности: 18 месяцев