Натуральный аналог масло какао, выгоднее по цене, лучше по качеству.
Масло купуасу
Масло купуасу
Cupulat - прямой импортер. Прямые поставки из Бразилии, возможность контрактовать объем заранее, всегда в наличие на складе в Москве. Выгоднее чем масло какао. Легко сочетается с маслом какао.
Одна группа растений Theobroma.
Масло купуасу придает глянцевость внешнему виду и бархатистость вкуса.
Шоколад с маслом купуасу - не седеет.
Немного о продукте
Купуасу — фрукт дикорастущего дерева Амазонии, которое является старшим братом всем известного какао, чьи плоды собираются вручную в джунглях. Коренные народы веками использовали его в быту, медицине и обрядах как источник исцеления и силы. Из него производят масло фармакопейного качества с чистейшей микробиологией.
Theobroma grandiflorum.
Theobroma grandiflorum.
Купуасу — жемчужина тропических лесов
Продукт и Области применения
Содержание масло купуасу и масло какао в нашем шоколаде 50/50
Мы уже производим кондитерский шоколад и плитку с маслом купуасу под маркой Cupulat
Варианты упаковок:
— пластиковое пищевое ведро с крышкой 5 кг
— короб 25 кг
(с полиэтиленовым вкладышем)
— пластиковое пищевое ведро с крышкой 5 кг
— короб 25 кг
(с полиэтиленовым вкладышем)
Области применения:
1. Использование в производстве шоколада, кондитерских изделий и конфет, шоколадных паст как дополнение или альтернатива какао-маслу, так как они принадлежат к одной группе растений Theobroma.
2. Легко миксуется с маслом какао, идеально сочетаются. Т.к практически одинаковый структурный состав
1. Использование в производстве шоколада, кондитерских изделий и конфет, шоколадных паст как дополнение или альтернатива какао-маслу, так как они принадлежат к одной группе растений Theobroma.
2. Легко миксуется с маслом какао, идеально сочетаются. Т.к практически одинаковый структурный состав
Натуральное масло купуасу
Состав: Дезодорированное
и деликатно рафинированное масло из семян фрукта купуасу (Theobroma grandiflorum)
Срок годности: 18 месяцев
Состав: Дезодорированное
и деликатно рафинированное масло из семян фрукта купуасу (Theobroma grandiflorum)
Срок годности: 18 месяцев
Мы не просто говорим о пользе продукта - мы ее доказываем. Прежде чем масло станет частью вашей рецептуры, оно прошло строгую проверку. Лаборатория, входящая в структуру Эргонас трейдинг сотрудничает с ведущими исследовательскими центрами.
НИЦ “Фармоборона”
РУДН, Научно-образовательный центр “Фармация”
Федеральный научный центр пищевых систем им. В.М. Горбатова
В основе доверия
к нам - Наука
к нам - Наука
Партнерам предоставляем результаты исследований.
Масло Купуасу богато омега комплексом с высокой биодоступностью, содержание бетоситостирола в 3 раза больше чем в масле какао, невероятный баланс жирных кислот
Купуасу взял награду на выставке World Food Moscow в 2025г. Новинка года.
Масло Купуасу богато омега комплексом с высокой биодоступностью, содержание бетоситостирола в 3 раза больше чем в масле какао, невероятный баланс жирных кислот
Купуасу взял награду на выставке World Food Moscow в 2025г. Новинка года.
Натуральный аналог масло какао, выгоднее по цене, лучше по качеству.
Масло купуасу. Одна группа растений Theobroma.
Масло купуасу. Одна группа растений Theobroma.
Получить бесплатный образец
История открытия одного вкуса
В этом интервью вы узнаете, как редкий плод из бразильских лесов превратился в философию, а научные исследования -
в гастрономический язык, которого раньше не существовало. История, которая началась не с поиска нового продукта,
а смысла.
в гастрономический язык, которого раньше не существовало. История, которая началась не с поиска нового продукта,
а смысла.
Заявка на бесплатный образец.
1 кг масла купуасу для тестирования.
1 кг масла купуасу для тестирования.
Заполните поля и оставьте заявку для получения образца.
